viernes, 18 de enero de 2008

Ensalada de cangrejo


Ingredientes : 1 cogollo de lechuga, media cebolla, 8 palitos de cangrejo, mayonesa o salsa rosa.

Opcional : tiras de salmón, manzana, gambas.


Preparación : Picarla bien la cebolla hasta que queden trocitos muy pequeños. Cortar los palitos de cangrejo y demás ingredientes opcionales. Mezclar todo. Luego cortar el cogollo en tiras pequeñas. Unir todos los ingredientes con la mayonesa.

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