lunes, 20 de abril de 2009

Bizcocho de limón con manzana


Ingredientes : 1 yogurt de limón, 1 bote de yogurt de aceite de girasol, 2 botes de yogurt de azúcar, 3 botes de yogurt de harina, 4 huevos, 1 sobre de levadura, 2 ó 3 manzanas, mantequilla y harina para el molde, azúcar moreno para espolvorear.

Preparación : Es muy sencillo y queda delicioso. En un bol se baten los 4 huevos con el azúcar, luego se añade el yogurt y el aceite. Cuando esté bien batido se incorpora la harina tamizada y la levadura. Se mezclan bien los ingredientes.
Se vierte la mezcla en un molde untado con matequilla y harina y se introducen después las manzanas peladas y cortadas en láminas por toda la superficie. Y se espolvorea con azúcar moreno. Temperatura 180º durante unos 35 minutos.

7 comentarios:

  1. Cielo, con tu permiso me lo llevo que tengo que probarlo. Espero que me quede la mitad de bueno que a ti, si es asi...me doy por satisfecha.
    Te cuento este fin de semana ¿vale?. Es cuando lo haré.

    Besines :)

    ResponderEliminar
  2. Seguro que sí Merchi, ya veras que rico queda y v

    ResponderEliminar
  3. uyyy...no se que pasó con el comentario, se publicó solo antes de que hubiera terminado.
    Pues nada...lo que te decía, que ya veras que rico te queda y acompañado de un cafetuco ya ni te cuento.

    Besos Merchi.

    ResponderEliminar
  4. Cielo, tengo algo para mi en mi cocina, espero que cuando puedas vengas a hacerme una visita y lo recoges ¿vale?.

    un besazo, guapetona :)

    ResponderEliminar
  5. Hola Merchi, muchas gracias por el premio guapa, me hace mucha ilusión. Voy a tu cocina a recogerlo...je...je...y ya de paso voy a deleitarme un poco con tus recetas.

    GRAAAAACIAS!!!

    Besos!

    ResponderEliminar
  6. muy rica la receta y felicidaes por los prmios. Besos

    ResponderEliminar
  7. Gracias Nidia...tu siempre tan atenta.

    Besos!!!

    ResponderEliminar